本篇文章1106字,读完约3分钟
东莞在6月底之前试行了“活禽管理禁区制度”
今天,珠江三角洲的一些城市将设立活禽经营限制区。昨日,市食品药品监督管理委员会办公室表示,东莞将在今年6月底前试行“活禽限制区制度”。我市计划推出以五环路为界的“家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市试点工作计划”,活禽销售将限制在五环路以内。根据广东省的要求,拟在活禽经营限制区内设立1-3个活禽零售市场。
活家禽零售将限制在五环路以内
据市食品药品监督管理委员会办公室相关负责人介绍,“家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市试点工作方案”即将出台。目前,该方案仍在制定中,需要在方案制定后征求意见,根据意见修改后报市政府批准。
据了解,该市计划以五环路为界,活禽零售将限制在五环路以内。根据广东省的规定,将在活禽经营限制区内设立1-3个活禽零售市场,规划的活禽零售市场应符合本省活禽经营市场的建设标准。
根据规定,我市将在6月前试行“活禽限制区制度”。因此,重建和建设标准活禽零售市场以及指导活禽零售商的工作将于今年6月底前完成。
二维码帮助市民识别新鲜鸡
同时,市民可以很容易地在市场上买到冰鲜鸡。我市将采取集中屠宰和冷链配送的方式,确保新鲜鸡的新鲜度和安全性。
许多市民担心新鲜鸡的安全。据了解,为了使公众能够准确识别新鲜鸡的新鲜度和安全性,一方面,将对新鲜鸡进行包装,并标注生产日期和其他信息。另一方面,二维码被用来方便公众识别和获取每只鸡的“前世”。
记者访问
活禽在蔬菜市场卖得很好。摊主并不担心不卖活鸡
原本说今天会推出新鲜家禽市场,但后来政府说会延至今年6月底。昨天,记者走访了程楠沙源市场和程楠北唐新村市场,发现活禽销售完全没有受到影响。一些摊主说,不要担心不卖活鸡,而是每天都卖。
店主:别担心活禽禁令
“汤用这个,15元一斤。那种便宜,10元只是一磅。”昨天上午11点,记者刚刚进入程楠沙源市场,一位活禽摊主热情地迎接了他。
琼阿姨从事活家禽生意已经很多年了。在她看来,新闻每天都在谈论禽流感,但生活仍是这样,说活禽业应该被禁止,但必须推广。
这里有三只活鸟。在记者停留的10分钟内,6只活鸡和2只雏鸽被成功售出。几乎所有的摊主都表示不赞成“禁止出售活禽”。一个摊主说:“别担心,你可以每天都卖。”她说,她没有收到任何禁止出售活家禽的通知。
老师的牛奶:活鸡味道更好
“你害怕汤吗?”周易买了一只老母鸡。每天,她都去市场买食物。活鸡经常被买走。过去,当禽流感变得凶猛时,我心里很害怕。过了很久,我放手了。她说,电视上说,只要煮得彻底,你就不用担心。
在蔬菜市场卖鲍鱼的邱杰经常帮助周围的活鸡摊。她告诉记者,冰鲜鸡的味道比不上活鸡,新鲜宰杀的鸡肉更美味。
标题:东莞在6月底之前试行了“活禽管理禁区制度”
地址:http://www.dfz1.com/dgxw/3701.html