【要闻】非典传递嫌凶果子狸每斤二百 被推山珍之首

本篇文章604字，读完约2分钟

5月24日，电气科学家昨天指出，果子狸可能是携带SARS病毒传递的元凶。 港文报告今天刊登了这样罕见的动物。

据报道，近年来，中国某地区开始流行吃哈克霉素，市场上商品对哈克霉素的诉求量急剧增加，商品哈克霉素的价格进一步上涨。 哈克霉素肉总是被认为是罕见的山珍野味和滋补佳品，被推荐为山珍的第一位。

哈克霉素( masked palm civet )又称花面狸，身体长，腿短，尾巴长于身体，其形状有点像家猫。 身高约100~120厘米，体重约3~6公斤。 哈克比辛习惯独居，有日夜外出的习惯，白天隐居休息，晚上也出去觅食，在香港很少遇到。 哈克霉素属杂食性动物，以植物性饲料为主，人工饲养通常以玉米谷麦为主，豆饼鱼粉为配合饲料。

《本草纲目》中也有果子狸的记述。 “花面狸专门爬树吃百果，冬月极肥，肉甘平补气，出去游风，是桌子上的珍品……”。 近年来，由于野生哈克霉素的锐减、改革开放带来的经济繁荣和人民生活水平的提高，山田野奥罗奇成为酒店酒楼的高级料理和市民的冬令食补佳品，特别是活哈克霉素成为了市场的畅销书。

哈克霉素的价格从一九八九年每公斤四十元上升到二○○三年每公斤一百八十元上升到二百元，一只商品哈克霉素可以更达到一千元以上，丰富的利润在各地开始了哈克霉素的人工饲养和研究。 经过10年来的饲养经验，哈克霉素的人工养殖技术越来越成熟，人工繁殖的哈克霉素已经顺利繁殖，年产2次的生产率更达到了8成。