长春猪肉均价一个月降1.1元/斤

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一个月来，长春市监测的猪屁股平均零售价格下降了1.1元/斤，市场平均零售价格从14元/斤下降到13元/斤。据长春市价格监督检查局监测数据，11月9日，长春市场猪屁股平均零售价格为13.3元/公斤，10月初平均价格为14.4元/公斤。 新华社的监测数据还显示，自9月下旬以来，全国猪肉价格一直呈下降趋势。与9月27日相比，11月2日，全国猪屁股和猪肚的日平均价格分别下降了4.1%和4%。就地区而言，超过90%的省、自治区和直辖市的猪后臀尖肉价格有所下降。其中，吉林、辽宁和青海的房价跌幅最大，分别为10.7%、9.5%和9.1%。

自2014年以来，长春市场上的猪肉价格一直处于低迷状态。2015年，去年的市场延续。从年初到今年3月，长春市场监测的猪屁股平均零售价格从10.6元/公斤下降到今年最低的9.5元/公斤，然后价格开始上涨，最高价格上升到15.2元/公斤。

为什么猪肉价格再次下跌？卓创的生猪分析师季广信表示，全国猪肉价格下跌的原因是消费疲软，这导致食品公司的订单和屠宰量下降，从而限制了对生猪的需求。此外，不久前，世界卫生组织公布的肉制品和红肉致癌的消息也在一定程度上影响了罐头食品和肉制品加工量的下降。受多种因素的影响，肉的价格下跌了。未来肉价将走向何方？季广信认为，短期内很难显示出改善的迹象。然而，随着天气转冷，需求将略有增加，价格可能会上涨，但空的房间增加有限。预计将增长约5%。