中国多地菜价翻番直追肉价 百姓直呼吃不起

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8日上午，年近古稀的吴仁宝叔叔赶到北京庐谷七星苑小区附近的早市买菜。“我听天气预报说南方这几天会有雨雪，所以我得多买些蔬菜回家。”最近，蔬菜价格上涨太多，小油菜籽价格上涨了一倍多。”他在吟诵。

1月8日，是39号冬天的开始。"食物太贵了，几乎赶上了肉的价格！"最近，在极端寒冷的天气背景下，蔬菜价格飙升，一些品种甚至翻了一番，这使得一些普通人买不起。

为什么蔬菜的价格这么贵？近日，记者走访了北京、山东、山西等地，追查原因。

6日早上6点，记者来到山东寿光农产品物流园区，许多种蔬菜被打包堆放在空.常年经营蔬菜的代理人李义文说，今年冬天非常冷，这是促使蔬菜价格上涨的主要原因。最近，寿光的蔬菜整体价格上涨，西红柿、苦瓜、白萝卜、黄瓜和其他蔬菜的价格环比上涨超过15%。

7日上午7点，广东菜商罗毅在北京新发地农产品批发市场组织五六名工人从车上卸下一捆捆韭菜。"苋菜的售价约为每斤3.3元，比上月初高出30%以上."Se说。

批发价格大幅上涨，零售价格涨幅更大。在北京和山西的许多农贸市场和超市，“一元菜”已经基本消失，蔬菜商预测春节前蔬菜价格将继续上涨。

根据商务部的监测，去年12月，全国36个大中城市18种蔬菜的平均批发价为3.72元/公斤，比上个月上涨24.6%。今年1月的第一周，全国36个大中城市18种蔬菜的平均批发价为4.25元/公斤，比上个月上涨7.1%，比上个星期上涨4.2个百分点。

监测显示，自1月份以来，中国南方许多地方的蔬菜价格大幅上涨，明显高于全国平均水平，其中贵阳、长沙、杭州、宁波和上海涨幅居前。

招商局生产力促进中心的分析师郭立业表示，今年全国蔬菜的总体供应是充足的。蔬菜价格上涨的主要原因是，由于多年未见的极端寒冷天气，北方温室蔬菜生长缓慢，南方蔬菜运输困难，导致阶段性供应短缺。

生产成本的上升和零售费用的高企也是推高蔬菜价格的刚性因素。许多蔬菜交易商报告称，化肥价格、石油成本和劳动力成本今年上涨了约30%，展位费和租赁费也大幅上涨。

如何走出“蔬菜价格一凉就涨”的怪圈？北京八里桥市场总经理赵二烈建议，政府应该加大对公益性批发市场和社区蔬菜市场的财政支持，降低交易场所的成本。此外，可以推广社区直接供应等新模式，以减少流通环节。

一些业内人士还建议，城市应该建立更多的“蔬菜仓库”，当交通不畅，难以从其他地方运输蔬菜时，可以从蔬菜仓库转移蔬菜，以避免蔬菜价格飙升。(备注持有人雷敏、参会记者王敏、陈雨薇、潘林清)

(雷敏参加王敏陈薇薇潘林清)