东莞抽检411批食品，16批万制食品不合格

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东莞市食品药品监督管理局近日宣布，来自东莞食品生产企业的16份食品样品不合格。不合格检测项目为:菌落总数、脱氢乙酸、铝残留量、大肠菌群、苯甲酸、总氮、防腐剂使用比例和霉菌数。

9月中旬，东莞市食品药品监督管理局完成了第一阶段食品安全监督抽检，抽检对象为全市219家认证食品生产企业。本期抽检品种主要包括大米、酱油、调味品、酱料、糕点、饼干、淀粉及淀粉制品、糖果及其制品、蜜饯、食用植物油、豆制品、杂粮、饮料、罐头食品、鸡精调味品、蜂产品、果冻、方便食品、小麦粉(普通和特殊)、烘焙咖啡等食品，共抽检400个样品，其中395个批次合格，合格率为96.1%；16批失败。