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再过一个月,如果东莞居民想吃活鸡,他们需要去指定的活禽零售市场。5月25日,东莞市政府新闻办公室组织召开了家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”新闻发布会。市政府副秘书长张春阳表示,东莞已经确定了四个活禽销售点,采取两种方式:直接配送和上市,以及委托屠宰和上市。目前,一些市场已经开始转型。
限制区内的商业超市禁止销售活家禽
在新闻发布会上,张春阳表示,东莞市实施家禽“集中屠宰、冷链配送和生鲜上市”,已将莞城、东城、程楠和万江环城路内的所有区域划定为活禽经营限制区。
在限制区内,除保留活禽零售市场外,各类经营场所如农贸市场(肉菜场)、商场、超市、餐饮服务单位等。禁止经营和屠宰鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑等人工饲养的食用活家禽,禁止在各类农民(肉、蔬菜)市场以外从事活家禽经营活动。
这个城市的哪个市场可以买到活禽?据张春阳介绍,为了尊重人们购买活禽制作食品的传统习惯,方便当地居民购买活禽,根据街道政府的评估和选择,保留的活禽零售市场有:莞城街西村农贸综合市场、东城街东城市场、程楠街西平综合市场和万江街螃蟹市场。
张春阳表示,为了保证充足的供应,如果四个活禽零售市场中有五个以上的活禽经营摊点,现有的业户可以保持不变并升级;目前,如果商业摊位少于五个,可以适当增加,但不超过五个。
标题:确定了东莞市生鲜家禽上市模式,并确定了主要城市的四个活禽销售点
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