社区奶店单卖牛奶盈利少 改用电玩机赚大钱

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如果你想投资一家小商店，卖牛奶可能是个不错的选择——你不必像经营花店那样担心花草，也不必像开茶叶店那样每天生产各种原材料。随着生活水平的提高和“一杯牛奶可以强国”的理念，人们对乳制品的需求越来越大。据统计，广州市人均液态奶年消费量为15.8公斤，低于全国16公斤的平均水平。开牛奶店的商机值得进一步探索。

看到诸如凤兴、唐嫣等著名的牛奶品牌遍布街头，你是否也期待过“喝牛奶赚钱”的生活？当然，开一家牛奶店没那么简单。对于这种单价较低的业务，我们应该注意选址，精心管理。我们积累的回头客越多，成功的机会就越大。

加入一家牛奶店需要10，000-20，000英镑的押金

除了香满楼和石闻牛奶，广州最受唐嫣和凤兴本地牛奶品牌的欢迎。牛奶店有两种主要的商业模式:加盟和分销。

记者了解到，要想加入这个流行品牌，需要支付1-2万元的招牌押金，合同期(通常为2-3年)结束后可以退还。如果存款没有完成，也可以根据营业时间计提折旧。加盟商应根据牛奶品牌的要求进行装修，加盟后只能简单销售该品牌的牛奶。目前，广东有约500家专卖店、约2000家经销商和近10000家终端销售点。

然而，加入唐嫣牛奶需要支付20000元的运营保证金和2000元的瓶装保证金，这些保证金可以在合同到期后返还(通常是3年)。目前，广州有253家唐嫣牛奶专卖店。

记者走访了这个城市的许多牛奶店，了解到他们也开了牛奶店，有些牛奶店一个月能赚几万，有些牛奶店只能维持收支平衡。大众牛奶的负责人告诉记者，做得好的专卖店平均日销售额可达7800元，平均日收入约2000元。

对于牛奶店来说，赚钱的关键在于人流。记者了解到，由于人流量大，不包括房租、水电、人力等费用，天河区一条商业街上的一家人气牛奶专卖店每天能卖出3000多份牛奶。，月净利润约为5万元。

然而，如果商店的位置相对偏向，周围的人流量不大，送货上门就成为一种重要的销售手段，成千上万的牛奶订户可以为加盟商提供可观的收入。据了解，一些专卖店可以接受牛奶订单，由公司指派给相应区域的牛奶配送团队进行服务。目前，加盟商刘先生已经积累了2000多个固定用户，这意味着每天至少有2000个牛奶订单。

你也可以采取分销渠道，灵活经营，但是商品的价格比较贵

另一种模式——牛奶配送店实际上是一个牛奶点，所以你不必支付押金，你可以直接从经销商那里获得商品。“我们不干涉牛奶点的运作，但我们会给出一个市场指导价。如果牛奶点将牛奶价格定得过低或过高，我们将通过其上游经销商要求调整价格。”大众牛奶的负责人说。

与专卖店相比，牛奶的价格相对较高。据了解，加盟店收到的所有商品都是出厂价。以一瓶鲜奶为例，价格为每瓶4.2-4.5元，出厂价为每瓶2.5-2.9元。如果是一流的代理商，每瓶的价格会比出厂价低几分。

至于分销渠道，业内人士告诉记者，经销商分成几层，商品价格一层一层地上涨。同样的一瓶鲜奶卖4.5元，买牛奶的价格大约是3.5元。一级代理商可以花2元钱买到货物。

因此，对于牛奶经销商来说，一瓶牛奶的利润通常在1元左右，所以购买渠道非常重要。有经验的经销商会“找到”几家加盟商，选择价格最低的一家。然而，牛奶将受到购买价格的限制，供应相对不稳定。

应该注意的是，牛奶店是不允许送货上门的，否则会与经销商有利益冲突，所以选址就更重要了。“如果你做分销，商店不是在一个繁荣的地方，它将更难经营。”社区牛奶店的店主坦率地告诉记者，增加牛奶店的种类和改变营销方式是非常重要的。据了解，除了销售牛奶，牛奶店也可以销售饮料，香烟和其他商品与相对灵活的运作。"你也可以早点打烊，这是增加销售额的好方法."

光是卖牛奶是赚不到钱的，还会用电子游戏来增加利润

情况

29岁的李辉在一个大中型住宅区开了一家牛奶店。他说他选择这个地方的原因是迷恋社区里2000多名固定居民。然而，由于社区中大多数家庭，年轻人较少，他们的消费能力不强。再加上无法送货上门，牛奶店吸引了有限的顾客。它已经运营了将近半年，每天的牛奶销量不到50份，销量只有200元左右。

与超市相比，鲜奶和酸奶等低温牛奶是社区牛奶店的优势。然而，这些低温牛奶的保质期大多在5天以内。如果社区消费者不多，社区奶品店很难控制购买量。李辉说，有时一天结束时会剩下十几瓶冷冻牛奶，有时中午就卖光了。如果你得到的商品比你能卖的多，你可能会缺货，这极大地影响了消费者的体验，增加了商业风险。

“一瓶鲜奶可以赚1块钱，一旦变质的成本损失了，就要3.5元。”李辉很遗憾低温牛奶的保质期很短，在保质期的最后一天，即使促销也没有人想买，所以只能自己喝。

李辉从许多社区牛奶店了解到，除了卖牛奶，社区牛奶店还卖面包、饮料、香烟和速冻饺子。这些产品不仅能增加商店的利润，还能带动牛奶的销售。一位牛奶店老板告诉记者，三分之一的顾客在买了面包或馒头后会再买牛奶。