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东莞“鲜鸡”上市近两个月了,摊主说生意比以前下降了很多

7月1日,东莞正式启动生鲜家禽试点工作,至今已近两个月。记者25日访问该网站时发现,尽管活禽价格上涨了5-60%,但由于许多市民难以改变饮食习惯,“鲜鸡”的销量仍赶不上活禽的销量。此外,尽管有禁令,仍有摊点秘密出售活禽。

东莞:在过去的两个月里,新鲜的鸡仍然有卖活禽的摊位

“鲜鸡”很难卖活禽

据市食品药品监督管理局介绍,全市四个街道限制区共有64个农贸市场。除4个市场不再经营新鲜家禽产品外,其余60个市场的231个新鲜家禽产品摊位已基本改造完毕,所有摊位均配备冷藏柜和展示柜。在关城西村市场、东城市场、程楠西平综合市场和万江螃蟹市场四个活禽零售点,公众可以购买,但现场屠宰后才能带出市场。

东莞:在过去的两个月里,新鲜的鸡仍然有卖活禽的摊位

昨日上午,程楠西平综合市场一名经营新鲜家禽的摊主表示,两个月前每天可以出售20至30只活禽,但“鲜鸡”政策实施后,销量大幅下降,现在每天只能出售10只活禽。“一些以前的老顾客说新鲜的家禽感觉又冷又硬。即使是新鲜的,味道也不如活宰的好。他们中的许多人去对面买活的。”在这个市场卖活禽的摊主吴女士说,她的生意比卖活禽的生意好,每天卖活鸡的数量将超过20只。

东莞:在过去的两个月里,新鲜的鸡仍然有卖活禽的摊位

就活禽价格而言,市民们“非常受伤”——与7月前相比,目前的价格已经上涨了5-60%。例如,湛江鸡的最低价格以前是12元/公斤,但现在最低价格是17元/公斤,最高价格是19元/公斤,每公斤价格增加了5-7元。一些摊主解释说,活家禽档的租金现已上升。“以前,这里一个摊位的月租金约为3000元,但现在涨到5000元,外加管理费、水电费等。每月租金超过6000元。如果活家禽不提高价格,就会入不敷出。”

东莞:在过去的两个月里,新鲜的鸡仍然有卖活禽的摊位

怡安市场摊主私下出售活鸡

根据规定,除了东莞的四个市场,活禽只能在其余的市场出售。昨日中午,记者在冠城澳大拉西亚市场发现,一些人在秘密销售活禽,尽管从好的方面来看,这是非常正式的。

东莞:在过去的两个月里,新鲜的鸡仍然有卖活禽的摊位

一个摊位的老板得知记者想买活鸡。她告诉记者:“活鸡是在市场外养的,19元/斤,如果你想买,就跟我来。”在她的带领下,穿过一条小巷,简陋的“活禽作坊”隐藏在一扇红色大铁门后。当记者进去时,他看到有七八只活鸡的鸡笼和带毛的机器。

东莞:在过去的两个月里,新鲜的鸡仍然有卖活禽的摊位

“活禽不允许在其他地方出售。你怎么敢在这里卖?”面对记者的提问,老板娘坦率地说:“我已经卖了19年了。如果我不卖,我怎么能说我不卖呢?”它不像七月份那么严格,只要鸡毛不能在摊位人行道上看到。事实上,卖新鲜的食物对我来说更方便,就是说,我怕冷库卖不出去,如果放得太久会赔钱,所以我私下里卖了一些活鸡。"

东莞:在过去的两个月里,新鲜的鸡仍然有卖活禽的摊位

据了解,上个月,市工商局和城管查处了34起私自销售活禽的案件。其中,有13起在市场外私自销售活禽的案件,1起在市场内私自销售活禽的案件,20起占道、无证占道、流动摊贩销售活禽的案件。查处后,工商、城管等部门应当根据各自职责,按照查处无照经营的有关规定进行处理。

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