东莞的“活禽管理禁区系统”尚未确定。仍然有活鸡

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东莞试图在6月底之前限制五环路的活禽销售

记者从东莞市食品药品安全委员会办公室了解到，东莞市将在今年6月底前试行“活禽管理限制区制度”，并计划推出“家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市试点工作计划”，以五环路为界，限制活禽销售，采取两种方式集中屠宰。根据广东省的要求，拟在活禽经营限制区内设立1~3个活禽零售市场。

集中屠宰有两种方式

据市食品药品监督管理委员会办公室相关负责人介绍，东莞市“家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜食品上市试点工作方案”即将出台。目前，该方案仍在制定中，需要在方案制定后征求意见，根据意见修改后报市政府批准。

据了解，东莞计划以五环路为界，活禽零售将限制在五环路以内。根据广东省规定，在活禽经营限制区内设立1~3个活禽零售市场，规划的活禽零售市场应符合本省活禽经营市场建设标准。根据规定，东莞将在6月前试行“活禽限制区制度”。因此，重建和建设标准活禽零售市场以及指导活禽零售商的工作将于今年6月底前完成。

昨日，市食品药品监督管理局副局长、市食品药品监督管理局办公室副主任梁表示，东莞将采取集中屠宰和冷链配送的方式，确保新鲜鸡肉的新鲜度和安全性。实行集中屠宰有两种方式:一是定点屠宰企业集中屠宰；第二，在三鸟批发市场设立屠宰点。经经营者订购后，在屠宰点进行屠宰，然后送往农业审批市场。

二维码帮助市民识别新鲜的鸡

为了使公众能够准确识别新鲜鸡的新鲜度和安全性，一方面将对新鲜鸡进行包装，并标注生产日期和其他信息。另一方面，二维码被用来方便公众识别。

昨日，记者走访了霍连舒农贸市场和东泰花园友谊综合市场，发现活禽销售尚未受到影响。一些摊主说，不要担心不卖活鸡，而是每天都卖。关于「禁止售卖活家禽」，摊档主表示他并没有收到任何禁止售卖活家禽的通知。甄姐姐经常帮助周围的活鸡摊，她认为活鸡的味道比新鲜鸡好得多。