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11月22日,东莞首次举办了集采香庆典、表演、品尝、观光、展览、论坛于一体的“关厢采风日文化活动”,旨在保护关厢传统技艺,提升关厢文化的品牌影响力。
市委常委、宣传部部长潘新潮透露,通过采香日系列活动,提升了万向的品牌知名度和美誉度,将推动万向下一步申请世界非物质文化遗产记忆名录,拓展万向文化品牌,使东莞成为“中国香都”。
第一次,恢复传统的采香日习俗
22日10时,在上正堂关厢非物质文化遗产保护园独特的关厢庆典上,传统民间音乐表演、女独唱《龙女儿的芬芳》、关厢诗歌朗诵等节目精彩上演。
随后,广东省非物质文化遗产的传承人黄欧来到万向种植园,收集今年的第一个万向。
黄欧找到一棵芳香的万向树,慢慢锯掉芳香的树干,然后用凿子、铲子等芳香工具除去包裹在白色木头里的万向原料。他一听到锯木异常的声音,就笑着张开双臂说:“听听声音,这木头里有很多甜味。”
当圆木被锯掉后,黄欧在采香日称出了第一块观香原料。这种万向原木将近一公斤,但如果收集的原料要真正成为万向,那么它需要经过几个过程,如调味(去除白木材)和风干。如今,这款香水有很多香味,估计每克50-100克,750-900元,价值至少37500元。
冠香树是唯一以东莞地名命名的中国树。关厢的生产和消费展示了东莞人的智慧和精神,是东莞独特的文化象征。近年来,濒临消失的东莞万向文化发展迅速,成为具有地方特色的文化产业。
以黄欧创建的关厢非物质文化遗产保护园为例。它占地3000多亩,拥有6万多株观象树,每年生产1000多公斤原料和130公斤成品,年产值1亿元。目前,它正与大岭山政府合作,计划再扩大种植7000亩。
记者了解到,几年前,在农历的小雪季节,万向的继承人举行了一个小型的内部的烧香庆祝活动。今年,这一具有特色的文化活动首次公开举行,并扩展为集聚香庆典、表演、品香、观光、展览、论坛于一体的活动,旨在有效保护万向的传统记忆,提升其文化影响力。
万向试图进一步工业化
白木香已被列为国家二级濒危珍稀植物保护品种。到目前为止,全市共种植了约16000亩万向树,主要集中在辽埠、大岭山、清溪、凤岗、樟木头和东莞植物园,数量超过80万株。其中,东莞植物园在海南、广西、云南和广东收集了31个白木香品种,每年可为市场提供3万多株苗木。
除了种植,万向还试图进一步工业化。其中,尚正堂公司率先制定了万向的有机生产法规,其万向花园是唯一的国家认证的万向有机生产基地。制定了万向、万向香企业标准,获得了ISO9001质量管理体系认证,正在研究制定万向生产行业标准。
辽埠镇还与广州中医药大学、中山郭林沉香研究所、北京郁亮手工医药研究工作室合作,开发了万向工艺品、芳香药材、香料系列产品。其中,石翔真菌产业科技有限公司是中国第一家以万向为原料培育真菌产品的企业。
许多企业积极参与万向产业的研发,初步形成了较为完整的产业链。
对此,潘新潮表示,今年8月,万乡和聊步乡的制作技艺被成功入选国家非物质文化遗产名录。通过这一系列活动,我希望能提高万向的品牌知名度和美誉度,为万向下一步申请世界非物质文化遗产记忆名录创造动力。
潘新潮表示,东莞目前正计划将万向文化发展纳入全市经济社会发展规划,努力拓展万向文化品牌,将东莞建设成为万向生产、加工、研发、鉴定测试、贸易的展示中心,将东莞建设成为名副其实的“中国香都”。
万香是一种产于东莞的名贵沉香木产品,因当地而得名,被誉为“尧池齐家东莞香”,一直是东莞最著名的产品。清代雍正八年编撰的《东莞县志·周》记载“东莞万物有别于其他城市,但其香有别”,这是东莞独具地方特色的历史、文化、技艺和财产资源。
万向树是万向的载体,是中国唯一以东莞命名的树,也是东莞的本土树。根据历史记载,它早在东汉时期就被种植了。明朝嘉靖年间,万向在开放使用和贸易的过程中闻名于世。陈编纂的《东莞县志》记载“万乡重于天下,明以前”。明代,东莞初步形成了收购、加工、贸易的完整产业链。成化年间,大岭山镇大沙村市场是万向的主要交易市场,辽埠亚祥街是最繁荣的交易市场。它是广东四大著名城市之一——石翔,是四大城市中最具特色的一个。
此外,万向还通过海上丝绸之路促进了中外香火文化的交流与融合。
专家意见
万向希望成为世界“第一”或“唯一”
广东省人民政府参事、中山大学教授黄;
万向有六种文化含义,即独特而广泛的产品;它是物质文化和精神文化的载体;它既是高雅文化又是大众文化;它不仅是中国的特产文化,也是中外交流的海上丝绸之路文化;它不仅是一种世界性的物质文化,也是一种世界性的无形记忆文化。它不仅是一种历史悠久的传统文化,也是一项前景无限的文化事业和产业。
对于万向文化的未来发展,我们应从世界和历史的高度认识其文化价值和意义,以世界和未来的眼光和战略进行研究和开发,使东莞成为名副其实的“中国香都”。需要三个突破:一是将万向与社会生活相结合,打造“万向文化宫”,打造具有悠久文化内涵和现代高科技手段的世界“第一”或“第一”;二是将万向与科学相结合,成立“万向文化与科学研究开发院”,力争在研究实力、投资、设备、规格和目标等方面达到世界“第一”水平,打造世界“唯一”或“第一”的万向研究院;三是将万向的生产、销售、展览、投资、旅游和文化与海上丝绸之路结合起来,重建万向的一条或多条出口道路;同时,利用一年一度的辽埠项伯交易会等冠翔基地,打造一个永不停息的项伯交易会和项伯花园。
给冠翔产业一个新的发展
原国家发展和改革委员会主任马祖良:
万向是农耕文明的代表产业。在东莞加速工业化的过程中,以万向为代表的农业文明已经不能适应城市化的步伐,濒临灭绝。可以说,工业文明和农业文明是两个不同的追求目标。万向代表着天人合一,而植树熏香则代表着人与自然的和谐共处。
在工业化的浪潮下,万向不仅消亡了,而且可以将农业文明与工业文明结合起来。万向可以找到新的突破点,特别是在香料、医药等与生活紧密结合的行业领域,从而在产业和文化上实现新的发展和突破。
标题:东莞首次举办“关厢采香日文化活动”
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