组合赚钱：“1+X”的多元化组合经营模式深入各领域

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当单一产品和开店模式在激烈的竞争中逐渐趋于弱势时，“1+x”的多元化组合管理模式开始渗透到各个领域。对于消费者来说，投资组合管理提供了一种更理想的生活方式；对于运营商来说，这种组合方式也代表了更多的人流量、收入和商业乐趣。

在广州，如果你随便问一个爱书的人，他很可能知道芳芳是太古城的一家独立书店。这家迅速崛起的私人书店被认为是当今羊城最成功的新文化地标。但实际上，“书店”并不是“方”最熟悉的一面。在大多数人眼里，这里出售的是服装、咖啡、精品、偶尔的讲座和沙龙，是一个“书籍+展览+咖啡+审美生活用品+植物+服装”的多元化消费空间。

作为一个成功的黑马商业案例，“方+”的成功既不是偶然也不是个案。当单一产品或老店开业模式在激烈的竞争中逐渐退出历史舞台时，“1+x”的多元化组合管理模式开始渗透到各个领域。两个或两个以上不同业务要素相互渗透的实体管理，以及线上线下联通整合的复合模式，开始产生“1+1 > 2”的奇妙效果。

为什么“+”

台湾最大的连锁书店Eslite书店就是一个典型的“+”组合模式，它比芳芳更能代表复合经营。在新沂的Eslite书店、台北的Dunnan和火车站，图书销售面积仅占总营业面积的20% ~ 30%，而其他地区则推出了各种形式，如服装、箱包和皮具、文具、家具、化妆品、手工艺品、美食广场、著名餐厅、艺术品、玩具、亲子公园和艺术培训。在这种多元化的联合运营下，Eslite 2014年的客流量达到1.44亿人次，几乎已经成为当地人和远道而来的游客阅读、购书甚至欣赏展览和表演的必然选择。

可以说，“诚品”和“芳芳”的情况与mainland China和台湾实体书店的倒闭形成了鲜明的对比。这就像美国学者安索夫在《哈佛商业评论》上发表的多元化战略。面对不断变化的市场和多样化的人群，单一的产品和消费模式已经不能满足人们的需求，产品多样化势在必行。为什么是“+”？Eslite总经理李介休表示:“许多行业的萎缩与商业模式中存在的问题有关。专业管理并不坏，但也应该配合现代人生活的变化，采用新的组合管理模式。这不仅会增加营业收入，还会进一步增强服务功能，让来店里的消费者有更多的选择，释放整个空的客户收藏能力。”

逛书店的时候，喝杯咖啡看展览，顺便泡温泉，享受网上美食，玩棋盘游戏，交朋友...对于消费者来说，多元化的投资组合管理提供了一种生活方式，使消费体验更加方便、丰富和理想；对于运营商来说，赚钱的“1+x”法则也代表了更多的人流量、收入和商业乐趣。

1+1 2

在投资组合管理领域，曾经有人把购物中心看作是“+”的理想形式，因为购物中心不仅可以实现购物，还可以娱乐、吃饭、吃零食，甚至可以在一栋楼里照顾生活。品牌跨境合作的最大好处是让原本不相关的元素相互渗透融合，从而建立一种立体感和深度感。

然而，由于空间、资金、资源等条件的限制，越来越多的经营者和企业家将注意力转向小规模组合管理所产生的“范围经济效益”，即随着经营范围的扩大，经营者同时经营多项业务所获得的效益大于这些业务独立经营时的价值。除了“芳芳”和“诚品”之外，“野兽派花店”花卉+独立设计师产品的流行，以及“空猫”小众杂志+原创明信片的流行也验证了“组合”的相互促进作用。两个或两个以上不同业务要素相互渗透的实体管理，以及线上线下联通整合的复合模式，开始显示出“1+1 > 2”的奇妙生成效果。

目前，业内专家普遍认为，范围经济的多元化可以给运营商带来超额利润。如果能在有限的范围内进行多元化经营，不仅可以减轻资金筹集和分配的压力，还可以增加联合效应，提高成功率。这就像团队合作，找到一个合适的“队友”，融合体比独立体更有效率。另一方面，从事专业化经营更容易受到宏观经济下滑的影响，而实施多元化经营，将资源分散到不同的产品和项目上，可以避免过度依赖某个市场，容易造成波动的弱点，使经营者在某个产品或业务领域遭受挫折时，可以通过在其他产品或行业的成功经营弥补损失，并通过类似“A方亏损，B方盈利”的方式提高抗风险能力，减少风险损失。

理性阶段"+"

当然，有相似之处也有不同之处。“+”不是简单的“混在一起”，而“组合管理”也需要理性的、辩证的规划和操作。

你知道，带“+”的多个元素之间总是有自然的区别。整合的前提是获得消费者的心理认同，拥有相似的气场和和谐互补的潜力，这并不比谈论爱情容易。书店“+”咖啡会让人觉得它们相辅相成。如果你“+”烧烤，可能会变得尴尬。另一方面，这也是一个操作者需要仔细判断他们是否有合适的资源和人力来执行具有一定质量的“+”的问题。

如何真正达到1+1 2的效果？在本期封面故事的几组案例中，我们的“组合大师”都有自己巧妙的“+”方法。

《再谈几句》的联合创始人袁岳，凭借合作伙伴来自不同行业但擅长各自领域经营的特点，进行了有选择的业务布局，并以“分散而不分散”的组合服务于共同的目标群体，实现了叠加放大的效果。精通互联网商业逻辑的张帆看到了私人厨房市场的商机。通过对“平台+厨师+公共厨房”的解构和重组，他构建了一个连接线上线下的“复式未来厨房”，帮助“隐性食客”在共享经济的浪潮中突围而出。索菲娅和萨科是来自国内外不同国家的情侣组合，通过在唱片店中加入“小酒吧”和“古集市”等各种元素，也为不同国籍的客人营造了一种轻松休闲的消费氛围，使“上城”运营良好。

归根结底，“联合起来赚钱”实际上只是一种中性的商业策略。所有成功的“阶段+”的真正核心在于满足市场需求，改善消费体验和服务质量本身。