洗碗机或成2015年最大红利

本篇文章1054字，读完约3分钟

近年来，随着居民传统生活观念的逆转，洗碗机逐渐从“新事物”进入家庭生活，面向“中国特色”的厨房生活。传统的大容量洗碗机仍然消耗厨房0/房间的水和电，这更适合国外家庭积累了几天的洗餐具的洗涤习惯。因此，尽管洗碗机市场一直受到行业的青睐，

根据第三方权威研究机构尚普咨询的数据，洗碗机的家庭拥有率与居民家庭收入正相关，消费者的厨房面积和教育水平也与洗碗机的家庭拥有率正相关。可以说，洗碗机在中国有市场需求，其不普及的原因是市场上的传统洗碗机不能解决中国人洗碗的问题。

2015年，洗碗机制造业——中国厨具的蓝色海洋——也正在经历新一轮的转型。以邰方为代表的厨房电器行业领袖，通过长期的技术沉淀和创新进化，深深扎根于普通中国家庭的厨房需求，并试图获得最大的红利。

“对于洗碗机行业而言，2015年既是机遇，也是挑战。谁能拿出真正符合中国特色的革命性产品，特别是适合中国一餐一洗的产品，谁就能引领中国洗碗机行业未来的发展趋势。”2014年底，业内专家学者在R&D会议上就中国厨房电器行业的发展进行了清晰的展示。

颠覆传统观念

事实上，中国洗碗机行业的成长历史并不短，但目前其普及率仍然很低。原因是:第一，价格较高；第二，由于中国居民油腻的饮食习惯，洗碗机的洗涤效果不理想；第三，中国城市居民的厨房一般都很小；第四，绝大多数消费者对产品的认知度仍然很低。“对于中国消费者来说，洗碗机仍然是一个可有可无的产品和先进的消费者”。一位行业专家说。

然而，这种情况很可能在2015年带来全面改善。随着城市家庭收入的增加和消费者对洗碗机产品的了解，洗碗机作为一种日益流行的家用电器，其优势被越来越多的消费者认可和接受，城市家庭对洗碗机的需求也将日益增加。

制定行业标准

困扰洗碗机行业发展的不仅是消费者传统认知的束缚，还有行业标准的混乱。

此前，我国与洗碗机相关的国家标准主要包括gb 4706.25-2008《家用及类似电器安全洗碗机的特殊要求》、gb/t 20290-2006《家用洗碗机性能测试方法》和gb/t 4214.3-2008《家用及类似电器洗碗机噪声测试方法的特殊要求》。然而，“虽然洗碗机的技术标准非常详细，但消费者最关心的是如何简单地判断产品的质量。”一些内部人士告诉记者。

2014年7月1日，作为洗碗机行业的一件大事，推荐标准qb/t1520-2014开始实施，被广泛认为是中国进一步规范洗碗机市场、促进行业快速普及的巨大推动力。在新标准中，不仅增加了耗水量和杀菌等具体指标，还明确了能耗和工作效率。